foodigence

Lerne foodigence kennen - Expertise für nachhaltigen Input zu Ernährungswisssen, Nachhaltigkeit & Lifestyle.
Wir sind ein Mutter-Tochter-Team aus dem Norden Deutschlands und haben unser gemeinsames Projekt @foodigence gestartet. Bei uns dreht sich alles um innovative Produkte wie z.B. digitale Downloads zu Ernährung, Saatpads mit Mikrogreens , Tipps & Tricks zu nachhaltigem Lifestyle, DIY-Ideen, regionalem Anbau, und vieles mehr. foodigence steht für die Kombination aus food und intelligence. Warum? Die Gründeri:nnen sind ein 2-Generationenteam! Ich als Mutter habe schon in der Kindheit bereits eine Begeisterung für Pflanzen, Natur und das Wissen um Lebensmittel "verspürt". In der Schulzeit war das Interesse an Naturwissenschaft stärker alsz.B. zu anderen Bereichen und die ersten Praktika bezogen sich auch um "Naturthemen" wie Pflanzenzuchtforschung und Getreideproduktion. Auch beruflich ging es in den Bereich der Lebensmittel mit dem Studium der Lebensmitteltechnologie, um mehr über die Lebensmittel, deren Herstellung und Veredelung zu erfahren und der Spezialisierung auf Produktentwicklung und Qualitätsmanagement. Neben eigenem Restaurant mit Schwerpunkt auf marktfrischen Zutaten spielte immer eine große kreative Leidenschaft mit die nun in die foodigence Innovationen fließt. Die Tochter hat dies schon als Kind mit aufgenommen und lieben gelernt und sich auch nach Schule für einen Studiengang u.a. zum Thema Nachhaltigkeit entschieden https:/foodigence.de